Restauro fiat 850 (Quelli del Restauro)

Buonasera a tutti,
siamo nuovi del forum e vorremmo rendervi partecipi di ciò che stiamo facendo.
Abbiamo trovato una fiat 850 berlina prima serie del 1966 semi abbandonata all'interno di un capannone. Nonostante fosse stata radiata, quindi senza targhe e documenti, il suo ottimo stato ci portò al suo acquisto. Una volta portata a casa abbiamo deciso di iniziare con il restauro, essendo rimasta ferma per 30 anni circa, siamo partiti con lo smontare il motore.
In questo momento abbiamo smontato la testa, pulita e mandata a far rettificare, non perchè avesse la guarnizione bruciata ma per una pulizia ed una smerigliata alle valvole.
Proseguendo con i lavori siamo arrivati allo smontaggio del motore completo. Dobbiamo ancora controllare l'elasticità dei segmenti dei pistoni, anche se crediamo che saranno da sostituire e misurare il consumo di tutti gli organi in movimento.
Spostandoci verso la carrozzeria invece, i fondi sono sani non avendo preso acqua all'interno del capannone, solo della ruggine superficiale sotto il parabrezza anteriore e in altre piccole zone dell'auto.
all'interno dell'auto invece abbiamo la stoffa della seduta dei sedili anteriori completamente tagliata. Abbiamo contattato un signore per i sedili e sarebbero tutti in pelle, secondo la vostra esperienza l'auto sarebbe meglio completamente originale o con delle migliorie tipo i sedili tutti in pelle?
A breve metteremo delle foto per farvi vedere l'auto.
Intanto vi ringraziamo per il tempo che ci state dedicando